爸爸与女儿 这酱太狠了，就差面了

爸爸与女儿

被新来的东北共事种草，好意思食君最近爱上了鸡蛋酱。那醉心经过险些了，恨不得每天三顿，顿顿吃它

鸡蛋酱包饭，鸡蛋酱拌土豆茄子，鸡蛋酱拌面王人相当好意思味，何况鸡蛋酱作念起来也很粗浅！

号称东北好意思食宣传大使的林更新，也对鸡蛋酱情有独钟，一有契机就要炒一碗炫一炫。好意思食君今天也要来炫一把！

这说念鸡蛋酱拌面，爱吃鸡蛋又爱面条的小伙伴，千万别错过啦 ~

鸡 蛋 酱 拌 面

大豆酱 2 包 / 鸡蛋 4 个 / 大葱

黄瓜 / 手擀面

1. 鸡蛋打散，锅内热油，倒入蛋液，快速翻炒出锅备用。

2. 大葱切小段，大豆酱加极少净水夹杂稀释。

3. 热油爆香葱段，倒入稀释好的大豆酱，烧开。

4. 倒入炒好的鸡蛋拌匀，大火收汁，鸡蛋酱完成！

5. 面条净水煮熟捞出过凉水后沥干，黄瓜切丝，舀几勺鸡蛋酱，拌一拌，开吃！

为了衬托出东北好意思食的豪爽气质，好意思食君连黄瓜丝王人专诚切得"大气"了些  

你还别说，这黄瓜切粗点配着咸香的鸡蛋酱，吃起来更脆爽 ~

又好意思味又百搭的鸡蛋酱，作念一碗放在家里，思吃什么王人不错拿来蘸一蘸，拌一拌 ~

1. 对于大酱选拔 ——   好意思食君用的是宝泉大豆酱，低廉好意思味。

2. 对于蛋酱调味 —— 大豆酱依然很咸了，无谓再加盐和其它调味料。

3. 对于舍弃保存 —— 要是一次吃不完，不错晾凉后密封冷藏保存半个月傍边。